主料:
鸡蛋干，
两块
辅料:
香菜，
一小把蒜籽，两瓣调料
盐适量，
生抽，
两勺，
香油，
两勺凉拌鸡蛋干的做法步骤
1.准备两块鸡蛋干。
2.切成丝焯水。
3.香菜清洗干净，蒜籽捣成蓉。
4.鸡蛋干捞出沥干水，把香菜蒜蓉拌入，加入调料拌匀即可。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以加些辣椒末，喜欢加醋的也可以加些。
TAGS：
凉菜 家常菜 鸡蛋干
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